Создание первых и вторых блюд редко обходится без добавления приправ, поэтому мельница для специй должна быть у каждой хозяйки. Это приспособление предназначено для хранения и измельчения пряностей разных видов, а за счет своей компактности оно займет минимум места в кухонном шкафчике. К слову, некоторые перечницы выглядят настолько эффектно, что их хочется не прятать, а наоборот, поставить на видное место в качестве декора интерьера.
Выбирая мельницу для специй, обратите внимание на тип ее работы. Механические приспособления предназначены для измельчения специй вручную: острые ножи приводятся в движение путем вращения верхней части конструкции. Самые простые модели вообще не перемалывают приправы, они используются только для их хранения. Электроперечницы имеют более «продвинутое» оснащение и практически не потребуют вашего участия для измельчения специй. Горошины засыпаются внутрь, а дальше вам остается только включить прибор. Большинство из них работает от батареек, поэтому модели полностью автономны.
В зависимости от того, насколько мелкими или крупными должны быть частички специй после дробления, можно выбрать перечницу с грубой или тонкой степенью помола. Еще одним немаловажным параметром является материал корпуса. Многие модели выполнены из экологичного дерева или прочного металла, реже встречаются стеклянные. В каталоге интернет-магазина DNS широкий выбор столовых приборов, среди которых можно подобрать мельницу для специй, максимально отвечающую вашим запросам.