Только хотел написать, что все устраивает, плита как плита... Но вот при переходе от максимума против часовой стрелки к фиксированному минимуму стала щелкать какая-то пружина и крутилка сама возвращаться в максимум. Когда доведешь до фиксированного минимума, пружинка щелкает и потом по часовой стрелке уже идет плавно. И это сразу на 2-х конфорках случилось. Может у нее еще какие-то конструктивные недостатки выявятся, что может привести к несчастному случаю.
Через день как будто высохло что-то и опять все нормально стало.