хороший большой нож
цена
не самая удобная рукоятка, для моей руки
Длина комфортная, рукоятка норм.
Начал ржаветь после пары моек в посудомоеке.
Заточки так же надолго не хватает.
Нож под замену.
Нож хороший, удобный, заточка острая с завода.
Пока неделю пользуюсь - все хорошо, посмотрим насколько хватит.
Удобная рукоять. Удобно держать. Приятно работать.
Лезвие немного длинновато.
Нож был бы идеальным если бы лезвие было 15-17.5
Удобный, острый
нет
Пользуюсь ножом уже около полугода. Ранее был ножи такой же категории, но пользуюсь в основном этим. Для такого класса достаточно лёгкий, при длительной разделке мяса не устаёт рука, чем способствует не только малый вес, но и удобная ручка с небольшим наклоном. Полгода заточку держит. Хорош для мяса, хлеба.
примерно через 8 месяцев сломался. отломался в месте крепления к ручке.
У меня как обычно,цена-качество))))За несколько соток,ножик вполне удобный.Можно нашинковать вилок капусты не испытывая дискомфорта в кисти.
Заводская заточка справляется,но лучше немного довести на чём либо мелком,хоть об дно тарелки(керамической естественно).