Цельнометаллическая конструкция - выбиралась исходя из необходимости мыть в посудомойке. Это самура и у них отличные ножики - факт. Заточка отличная, повреждений на металле нет. Упаковка целая.
Нет в принципе. Все остальное упирается в геометрию ножа и манеру пользования (они тонковаты для ковыряния, боковых нагрузок и резания на тарелке...)
Считается, что АУС-8 нержа, но лучше содержать нож аккуратно (и режущая кромка будет в порядке и рыжиков не образуется), хотя дрожать над ним точно не стоит! В добавок, отличная геометрия сантоку, то что нужно если необходим ножик для мужчины с крупной рукой, но здоровенным шефом орудовать по мелочи не хочется
Острый, монолитный.
Нет.
Отличные ножи. А этот еще и очень удобный.
-Отлично заточен из коробки
-Справляется со всеми задачами
-Выглядит превосходно
-Очень звонкий
После этого ножа , не хочу пользоваться другими.
Замечательный нож , не жалею , что приобрел.
Во первых это цельный нож без мест где может что ни будь застрять и гнить. Качественная сталь AUS8, легко точить, режет как бритва. Красивый. Удобный.
AUS8 требует кое какого внимания при уходе, да ножи надо тщательно мыть с фейри и отряхивать от капель воды перед тем как поместить в подставку. Да эта сталь коррозионностойкая но может местами ржаветь. Нет ничего идеального. Если вы хотите вообще суперкрутой японский нож то готовьтесь к тому что это будет тупо высокоуглеродистая сталь и ржаветь оно будет от косого взгляда, и это все будет за миллионы денег. Так что не обольщайтесь.
Давно искал именно эту модель в свой набор и по приемлемой цене и к своему удивлению обнаружил в этом магазине. До сих пор в шоке.
Очень острый,
гигиеничная рукоять,
хорошая сталь,
очень красивый,
легкий.
Очень острый.
Отличный нож за свою цену
прям из коробки отличная наточка. пожалел, что купил только 1 нож, вместо набора. придется отдельно докупать.
в течении 4 месяцев пользовался, не точил. лезвие слегка притупилось. не считаю это не достатком. перед покупкой думал, что ручка будет не много толще. в моей руке ее кажется маловато.
если кто надумает покупать, рекомендую брать сразу набор (выгодней и будет не только сантоку.) супруга довольна, в ее маленькую ручку (по сравнению с моей) нож ложится отлично. фото добавить не могу, т.к. отзыв пишу с компьютера, а телефон в ремонте (хожу со старой нокиа).
Отличный нож, заточку держит хорошо - около 3 месяцев при жестко использовании. При этом совсем не сложно точится (алмазные бруски)
Из под некоторых букв на ножке начала лезть ржавчина, которая однако легко стирается губкой.
Хоть по форме и сантоку и есть прорези от прилипания продуктов, но с этой ролью справляются не очень хорошо.
Нож стал основным на кухне. Я очень доволен.
Острый нож. С термической обработкой (закалкой), что уже хорошо.
тонкий обух, при нарезке заморозки впивается в руку
Вполне хороший нож. Допускаю, что твердость (HRC) вполне может быть, как заявлено в описании 58 единиц.
Но, хочу предупредить тех, кто ищет Японский нож-этот нож сделан в Китае, о чем свидетельствует наклейка на упаковке. Если нож после мытья хорошенько не протереть, то покрывается патиной в местах где оставались капли воды.
Очень удобный острый нож с красивым дизайном
Конечно же их нет
Как обычно Самура на высоте
Хорошая заточка ,классно смотрится
Цена
Отличный нож ,сперва сомневался покупать, но не ошибся,заточка супер ,выглядит стильно ,литая конструкция ,в общем хочу теперь купить всю серию этих ножей