Газовая варочная поверхность Gorenje GC321B оснащена 2 конфорками мощностью 1.05 кВт и 3 кВт. Они расположены на гладкой стеклокерамической панели. Конструкция BigSurface с увеличенным расстоянием между горелками обеспечивает удобство использования сковород и кастрюль разного размера.
Массивные чугунные решетки ProGrid устойчивы к нагреву и деформации под нагрузкой. Газовая варочная поверхность Gorenje GC321B управляется механическими переключателями. Функция автоподжига активирует пламя при помощи поворота регулятора до нужной отметки. Газ-контроль предотвращает утечку топлива при внезапном затухании пламени. В наборе предусмотрены форсунки для переналадки на сжиженный газ.