Ломтерезка GRAEF SKS 321 мощностью 170 Вт выполнена в серебристом корпусе из металла. Она предназначена для быстрой нарезки продуктов и использует нож диаметром 170 мм. Для более легкой нарезки нож установлен под наклоном. Благодаря волнообразной заточке прибор подходит для разрезания помидоров, хлеба и других продуктов, неоднородных по структуре. Модель позволяет резать продукты ломтиками толщиной до 20 мм. Настройка толщины происходит без щелчков, плавно при помощи поворотного механизма.
GRAEF SKS 321 будет работать непрерывно в течение 5 минут. После этого устройство должно отдохнуть, что поможет избежать перегрева и поломки. Прибор устанавливается на противоскользящие опоры, что делает его устойчивым на поверхности.