Газовая варочная поверхность Hotpoint HGMT 641 IX представлена панелью из серебристой нержавеющей стали, на которой расположены 4 разноразмерных конфорки. Такое решение делает ее подходящим для кухни большой семьи, где готовятся сразу по несколько блюд. Посуда устанавливается на 2 раздельные решетки из чугуна.
Работает прибор от природного магистрального газа. Чтобы предотвратить его попадание в воздух, он дополнен опцией автоматического прекращения подачи топлива в случае угасания пламени. Включается газовая варочная поверхность Hotpoint HGMT 641 IX без спичек и зажигалок. Для этого она имеет встроенный в поворотную ручку электроподжиг.