Характеристики Нож Samura Mo-V SM-0085/K

Нож Samura SM-0085/K Mo-V послужит при выполнении, пожалуй, любой операции, кроме чистки овощей и фруктов. Это европейский Шеф с широким лезвием длиной 20 см, выполненный из прочной и твердой японской стали с высоким содержанием углерода. Он долго сохраняется острым, а благодаря малому углу заточки позволяет нарезать тончайшие ломтики.
Samura SM-0085/K Mo-V обладает идеальным балансом массы, поэтому им удобно работать, несмотря на его крупный размер. Ручка из стеклотекстолита не скользит даже во влажных ладонях и не боится воздействия высоких температур, ударов, кислот и щелочей.