Тостер LUMME LU-1201 обладает функцией автоматического центрирования, которая способствует формированию хрустящей корочки. Выбор подходящей среди 6 ступеней обжарки производится через механический переключатель. Корпус из нержавеющий стали и пластика является термоизолированным. Пользователи не рискуют обжечь кожу при случайном касании.
Тостер LUMME LU-1201 оснащен одноименной кнопкой, нажатие на которую производит отмену заданной опции. Конструкцией предусмотрен вместительный поддон, внутрь которого попадают крошки. Спрятанные в основании прорезиненные ножки устойчиво фиксируют модель в любой плоскости. Защитная система выключает кухонного ассистента во избежание перегрева.