Характеристики Нож Samura Kaiju SKJ-0095B/K

Нож Samura Kaiju SKJ-0095B/K с закругленным спуском обуха на лезвии длиной 180 мм подходит для нарезки, шинковки, разделывания разных продуктов. Двусторонняя заточка обеспечивает точный рез. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали марки AUS-8 и имеет твердость 58 HRC. Это делает его устойчивым к деформации, механическим воздействиям и коррозии. Для комфортного удержания и полного контроля нарезки в ноже Samura Kaiju SKJ-0095B/K установлена эргономичная деревянная рукоятка. Металлические заклепки обеспечивают прочную фиксацию режущего полотна.