Прошло больше года - нож не затупился.
1. Гарантия 5 лет. Если затупится - верну в магазин, потребую новый.
2. Вполне острый.
Не очень удобное крепление ручки и лезвия.
За такую сумму полностью себя оправдывает.
Нож живой,продолжает трудиться на кухне.
Прошло 4 года с момента покупки ножа, а он все еще работает!
Удобный и дешевый.
заточку держит не долго
кости не любит, легко повредить.
Есть из той же серии сантоку, служит лет 10 уже. металл мягковат. Об куриную кость повредился, не сломался но по середине коцка. Подозреваю этот такой же будет. При регулярном домашнем использовании точить приходится раз в 2 недели, может и чаще. ( при условии что режем им все - хлеб, заморозку ит.д.). Заточка с "коробки" не идеальная, бритву не получите.
Цена перекрывает все, за такие деньги продается лютый китай, который ножом назвать нельзя.
+ Обе версии ножа хороши дизайном, как большой так и маленький.
+ Цена адекватная
+ Хорошо встаёт в подставку для ножа засчёт широкого ограничителя ручки
Пару раз резался об острый уголок, который недалеко от ручки, с ним надо быть осторожным...
Обычный кухонный нож за адекватные деньги.
Кости не рубил, на пол не кидал, насколько прочный не знаю (просто хлеб и овощи режу). Думаю, что в таком режиме он у меня прослужит долго.